Kupu-Kupu Mormon yang Umum di Bali

Salah satu pengunjung yang paling disambut di hutan Ubud kami adalah Papilio Polytes, atau Mormon Biasa. Kupu-kupu swallowtail yang mencolok ini merupakan pemandangan umum, namun menyimpan rahasia menarik. Laki-laki adalah wi hitam yang tampan dan lembutkumpulan bintik-bintik putih yang tebal. Namun, kupu-kupu betina ahli dalam penyamaran dan bersifat "polimorfik", yang berarti mereka dapat meniru pola spesies kupu-kupu lain yang kurang disukai untuk menghindari predator.

Papilio Polytes adalah simbol sempurna dari filosofi farm-to-table kami. Ulatnya, yang secara cerdik menyerupai burung dromakanan dalam tahap awal untuk kamuflase, hanya memakan tanaman dalam keluarga jeruk (Rutaceae).

Kebun organik kami direncanakan dengan sengajadipadukan dengan jeruk purut, jeruk bali, dan pohon daun kari untuk resep restoran kami. Kelimpahan tanaman inang ini menciptakan pembibitan yang alami dan berkembang bagi Mormon Biasa, yang memungkinkan merekauntuk berkembang. Menyaksikan mereka melayang dari daun jeruk ke bunga tropis adalah contoh nyata yang indah tentang keharmonisan antara dapur kita dan alam di sekitar kita.