Чили
В нашем залитом солнцем органическом саду растет одно из самых ярких и незаменимых растений.вы найдете перец чили. Этот маленький огненный фрукт, известный с научной точки зрения как Capsicum annuum, является душой балийской кулинарии. Хотя это может быть известноБлагодаря своей остроте, его сложный вкус придает восхитительную глубину многим традиционным блюдам, от пикантных самбалов до сытного картофеля фри.
Помимо вкуса, перец чили является удивительным источником витамина С и антиоксидантов. Для семей посещение участка с перцем чили — отличный способ узнать оразличные виды перца чили и то, как они используются в местной кухне, вызывают веселую кулинарную беседу. На нашем курорте мы верим в настоящий опыт от фермы до стола, и наши повараиспользуйте свежесобранный перец чили, чтобы добавить пикантности нашим блюдам. Исследование нашего сада и понимание роли этого важного ингредиента — простой, но оригинальный способ создатьнезабываемый и яркий момент во время вашего семейного отдыха в Убуде.