Der Limettenschmetterling

Einer der häufigsten und aktivsten Schmetterlinge im Ubud-Dschungel ist der Limettenschmetterling  (Papilio demoleus). Auch bekannt als Lemon Butterfly, ist es einschnellfliegender Schwalbenschwanz, sofort erkennbar an seinem schönen, komplexen Muster aus schwarzen und blassgelben Flecken. Im Gegensatz zu vielen Schwalbenschwänzen hat er keine Schwänze und sein Hinterflügel weist einen auffälligen roten Tornalfleck auf.

Der Limettenschmetterling hat seinen Namenaus der Leidenschaft seines Lebens: Zitrusfrüchte. In vielen Teilen der Welt gilt er als Schädling, da seine Raupen junge Limetten-, Zitronen- und Orangenbäume schnell entblättern können. Aber in unserem Bio-Garten ist es ein Zeichen für ein gesundes Ökosystem.

Unserefarm-to-Table-Philosophie bedeutet, dass wir eine breite Palette von Zitrusbäumen (Rutaceae) für unsere Küchen kultivieren. Diese Bäume dienen auch als Wirtspflanze für den Limettenschmetterling. Seine jungen Raupen sind Meister der Tarnung und ähneln perfekt Vogelkot, bevorder sich in den hellgrünen, schlangenartigen Endstadium verwandelt. Se