Le papillon Hélène rouge

À première vue, la Hélène rouge (Papilio Helenus) est une grande, sombre et elélégant papillon qui glisse à travers la jungle d'Ubud. Bien qu'il soit principalement d'un noir brunâtre profond, son nom vient des taches « oculaires » rouge foncé en forme de croissant sur la face inférieure de son corps.ailes postérieures. Lorsqu'il se repose, ces marques pourpres cachées deviennent visibles.

Ce magnifique machaon est un parent du Grand Mormon et du Common Mormon, et comme lem, c'est un élément vital de notre écosystème local. La Red Helen est une autre espèce qui s'appuie sur notre philosophie de la ferme à la table pour prospérer.

Ses chenilles, d'un vert éclatant et astucieusement déguisées en feuille ou encore en petite tête de serpent, se nourrissent de plantes de la famille des agrumes (Rutaceae). Notre jardin bio, filled'agrumes, de pomelos et de tilleuls pour notre restaurant, sert également de pépinière cinq étoiles pour ces papillons. Voir une Red Helen flotter silencieusement est un moment parfait dans la jungle.sérénité, témoignage d'un jardin sain où cohabitent nature et hospitalité.